リッチモンドスクールのブログ
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月に一回、中国茶コースを開催している。

講師は古沢先生。
中国の大学で中国茶を学んで、
中国政府公認茶芸技師、評茶師の資格を持ち、
日本人では稀な本格的中国茶の講師です。

彼女の入れる中国茶は、不思議なほど全く違った味がする。
日本の茶道のような精神的なものとは異なり、
中国茶は数百種の茶葉の種類・特徴
またそれにより異なるお茶の入れ方等を学ぶ。

語学のクラスと違い、
講師も生徒さんもゆったりとしていて、
数種類のお茶を評茶して頂きながら、悠久の時を感じる。

忙しく、せわしない日常から離れ、是非お勧めの一時です。

詳細はお問合せください。

今年もまた、その季節。表参道のイルミネーションもしっとりと灯っている。

12月18日18時～２７時　＠リッチモンドスクール

出席者：　元生徒さん10名、その家族数名、現役生徒さん（休校中も含め）20名、講師5名、友人･知人5名、其々の家族数名、総勢；約40～50名、年齢；６歳～70歳

料理：　ローストポーク、バラ寿司、焼きソバ、マッシュドポテトグラタン、ナムル、サラダ、ディップ等、以上手作り、
また、鶏から揚げ、焼き鳥、餃子、ドライ野菜、ハム･ソーセージ類、チーズ、パン、
デザートは、手作りケーキ･クッキース、お煎餅、チョコレート、キャンディー

飲物：　シャンパン２本、ワイン30本～40本、黒龍の垂れ口（早い者勝ち）、ビール、カウント不可、焼酎１本、ジン１本、等

以上、Partyでの消費量

七夕の様に、１年ぶりの再会の人々が懐かしがって会話していたり、元生徒さんがそっくりなお子さんを連れて来て下さったり、同窓会場のよう。また、先生、生徒さんのあちこちで交わされる日本語と英語。会話･料理･飲物を思い思いに、我が家のように楽しんでいる風景。また今年もこの風景に会えて心から感謝している。